Skip to navigation – Site map

HomeAbstracta IranicaVolume 32-333. Histoire, Art et Archéologie, ...3.2. Ouest de l’Iran3.2.2. Pré-Achéménides et Achémén...Xavier de Planhol. Le kārēz et la...

3. Histoire, Art et Archéologie, Période pré-Islamique
3.2. Ouest de l’Iran
3.2.2. Pré-Achéménides et Achéménides
106

Xavier de Planhol. Le kārēz et la luzerne : une première Révolution Agricole en Iran

Rémy Boucharlat
Bibliographical reference

Xavier de Planhol. « Le kārēz et la luzerne : une première Révolution Agricole en Iran ». St. Ir., 39/1, 2010, p. 11-26.

Full text

1En quelques pages, ce très riche article d’un grand spécialiste du monde iranien aborde plusieurs thèmes de première importance : 1/ l’invention au cours de la première moitié du 1er mill. av.n.è, polycentriste et non plus née en Urartu écrit l’A. avec raison, des galeries souterraines d’adduction d’eau, auxquelles correspondent dans le monde iranien les termes qanāt ou kārīz. Cette technique permet l’irrigation irriguée tout au long de l’année. 2/ Elle augmente les rendements de la luzerne, originaire du monde iranien, qui remplace la jachère dans l’ouest de l’Iran, et 3/ Cette plante nourrit les chevaux « mèdes » qui a leur tour fournissent de la fumure pour les terres. 4/ Les chevaux iraniens, qui deviendront très recherchés (cf. textes assyriens), permettent le succès de la cavalerie perse, puis celle des empires suivants, lorsque la monte sera améliorée avec l’invention de l’étrier.

2L’ouverture de la réflexion vers les religions iraniennes est ici trop rapide, mais elle est soumise aux spécialistes : l’A. évoque l’opposition entre terres cultivées, dont le jardin est le symbole, « où se manifeste plus ou moins la bonté divine et la périphérie inculte où errent les démons [….]. Il faut voir sans aucun doute dans ce contraste une des sources du dualisme, de la lutte entre le bien et le mal qui a été depuis lors le fondement des religions du plateau iranien, à la base du Mazdéisme, comme de ses déviations les plus extrêmes ».

Top of page

References

Electronic reference

Rémy Boucharlat, Xavier de Planhol. Le kārēz et la luzerne : une première Révolution Agricole en IranAbstracta Iranica [Online], Volume 32-33 | 2013, document 106, Online since 01 July 2016, connection on 28 March 2024. URL: http://journals.openedition.org/abstractairanica/40399; DOI: https://doi.org/10.4000/abstractairanica.40399

Top of page

Copyright

The text and other elements (illustrations, imported files) are “All rights reserved”, unless otherwise stated.

Top of page
Search OpenEdition Search

You will be redirected to OpenEdition Search